Liguria

En el Noroeste de Italia, en el límite con Francia, se encuentra Liguria, una tierra de montañas imponentes y dulces colinas pintada por el verde de la maquia mediterránea que se asoma sobre el mar de Liguria con costas altas y abruptas.  Es una región de múltiples facetas, diferentes pero indisolublemente unidas entre sí que ofrece un rico panorama de oportunidades para aquellos que elijan esta tierra para pasar sus vacaciones.  El mar es el gran protagonista de Liguria, con sus costas rocosas interrumpidas por pequeñas ensenadas que acogen graciosas y pequeñas calas de arena fina. La Liguria es una tierra que por sus características geográficas ofrece durante todo el año productos frescos y de los sabores mediterráneos auténticos y únicos, sabores que queremos reproducir mediante nuestros platos, llevando así a nuestros clientes a nuestra tierra a través de un camino intenso y lleno de agradables contrastes, que recuerdan también a los colores divergentes de la naturaleza ligure.